Gustate le specialità campane ed italiane nei ristoranti e bar dell'Hotel Caruso - c'è qualcosa per ogni occasione!

La cucina qui è "Mediterranea", con un accento su ricette tradizionali napoletane e del sud Italia, rivisitate in stile contemporaneo dal brillante Chef Mimmo di Raffaele.

La sua attenzione maniacale alla freschezza degli ingredienti si assapora nei piatti più semplici, come mozzarella di bufala, pesce fresco e ortaggi tipici. 

Con una vista incantevole sulla Costiera Amalfitana, il Ristorante Belvedere dispone di una sala interna elegantemente arredata, di una terrazza esterna e di un bellissimo belvedere alfresco nella zona adiacente alla piscina.